第58章 东北美食普及

王老二看见王大梁手里那一把银元，心咯噔一下，这小子把我藏钱的窝子给掏了。

撒腿往院子里跑，一脚把趴着的小豹子卷到旁边，自己趴地上脑袋往狗窝里瞅，见垫狗窝的石头没动过才放心。

又走回仓房问一脸懵圈的王大梁。

“在哪儿整这老些钱？”

王大梁把那晚的事跟王老二说了一遍，又把那坛子搬出来给王老二看，王老二琢磨了一下。

“大梁，咱家现在不缺钱，我头前儿和铁蛋给金先生帮忙也挣了不少钱。”

“这钱你自己留着，找个地方藏好，将来说媳妇儿啥的用。”

王大梁不乐意了，一梗脖子。

“二叔，咱们分家啦？你不管我和大兰啦？”

“滚特么犊子，没说不管你，咱家现在也不用啥钱儿，你留好别得瑟出去，跟谁也别说。”

“咱们屯子现在娶个媳妇儿三个银元都用不上，大兰嫁妆给五块银圆都得是咱们屯子给的最多的，我留这老些钱干啥啊？要不这钱咱们买枪买子弹杀鬼子报仇吧。”

“枪和子弹眼下够使的，不着急，咱们种地的，钱多了没准是祸害，你找个地方把钱埋起来，就当没这个钱，跟谁也不行说。”

“嗯呢，二叔你说这钱是哪儿来的呢？”

“那还用寻思？谁家能有这些钱？指定是老尹家埋的，留得后手呗。”

“啥时候整他家？”

“我估摸着这两天儿金先生就能有信儿，马上就种地了，等种完地吧。”

“要不他家那老些地没人种白瞎了，管他谁收呢，指定不能烂地里。”

“嗯呢，二叔。”

“你进屋拿油灯过来，回来把仓房门关上，咱俩点点数。”

王大梁取了油灯回来，俩人把坛子里的东西倒出来，还有意外收获，除了一百多块银圆以外还有八个小金元宝。

爷俩商量着把东西藏哪里合适，放哪儿都觉着不安全。

后来一合计就埋山上地窨子里最合适，先藏仓房里，等哪天上山顺道就给埋了。

收拾完仓房，王大梁跟王老二进屋儿，都准备进屋歇一会儿等着吃完午饭眯一觉儿，仨饱儿俩倒嘛。

刚进屋儿就被王老二媳妇儿抓了壮丁。

“当家的，这苞米馇子泡好了，你拿水磨给磨了。”

“刚收拾完下屋（仓房），不早说，大梁你整吧。”

“二叔那磨我捧不动，我去牵驴，磨苞米。”

“那吃了中午饭再整吧，我进屋躺会儿。”

王老二媳妇儿损他俩：“你们爷俩是大懒支小懒，小懒干瞪眼，就那一盆子苞米馇子还得牵驴阿？”

又到了东北美食科普时间了，这两年东北旅游很热，东北菜也得到了很多认可，在全国各地都能吃到东北菜。

锅包肉、溜肉段、酸菜啥的全国都能吃到，嘎咕点儿的碳烤个鲽鱼头，烤个蓝仙子（猪的输精管）了不地了。

但是，注意，但是来了啊。

王老二媳妇儿这回要做的东北特色美食，在全国百分之九十的非东北城市，真吃不着，我说的！

买着咋整？

买着你就吃呗！

不卖关子了，王老二媳妇儿要做酸汤子，知道是啥的这段跳过别看了嗷，我高低给大家科普一下。

首先强烈建议大家不要夏天、秋天吃，因为那玩意要是发酵不好，吃了致死率挺高的，前几年黑龙江鸡西一家十二口人吃这玩意走了八个。

白话那么多，其实酸汤子就是发酵了的玉米做的面条儿。

为啥说那么多，是因为做这玩意儿麻烦，苞米馇子拿凉水泡个十几天，微微发酸了，用水磨磨碎，筛掉玉米浆里多余水分，用特质的戴在大拇指上的小漏洞型的工具里，一挤一杆儿面条，挤到沸水里煮熟，现在有专门的挤压工具，给不会手法的人挤酸汤子。

配上打好的卤子，青椒肉末，青椒鸡蛋，鸡蛋酱，茄子辣椒卤都嘎嘎好吃。

中午刚吃过饭，王老二在院里磨苞米馇子呢，铁蛋扛着个狗獾就进了敞着门的院子。

“干爹，俺在山上打了个獾子，给你送来了”

“在家歇两天儿阿，再等两天种地了，别总往山上跑。”

“闲不住，那狗也大了，再不上山遛遛就只能看门儿了。”

说着话，王老二媳妇儿从屋里出来了，看着地上的狗獾，高兴坏了

獾子肉不太好吃，但是獾子油可是好东西，以前医疗条件差，烧伤烫伤最好的外用药就是獾子油。

獾子油还有个偏方儿，有胃病的，每天早上挖一小勺獾子油到炒菜的大勺子里煎鸡蛋，效果正经挺好。